清溪饭堂承包分享科学补钙,四个误区千万别犯
钙对人体健康的不可或缺性,从人们补钙的热潮的可以窥见。钙质支撑着人生每一阶段的健康,补钙是一种时尚的保健方式。那么,要如何才能科学的补钙呢?若要补钙,清溪饭堂承包提醒大家4个补钙雷区千万别踩:
误区一:液体钙利于吸收
纠正:钙的吸收率因人而异,如果是碳酸钙类,它的吸收先经过胃酸的作用再被肠道吸收。如果胃酸情况正常、胃蠕动良好,钙剂吸收速度快。
液体钙剂溶解度好并不代表吸收快,主要看钙剂里维生素D的含量,对钙吸收有积极作用的主要是维生素D,它能促进小肠黏膜吸收钙和肾小管对钙的重吸收。
误区二:吃保健品补钙最安全
纠正:保健品没标不良反应不等于没有不良反应。医生建议,补钙时选择标有“OTC”的非处方药比较安全。
误区三:补钙会引起
纠正:碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时,生成氯化钙后到达肠道。其中15%被肠道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性便秘。
补钙容易便秘的人,可以多喝水。补钙的时间最好安排在两餐之间,此时,食物对它的影响较小。适当的运动可促进胃肠蠕动,也可有效减少便秘。
误区四:补钙的同时多进食蔬菜,利于钙吸收
纠正:大量摄入纤维素会抑制钙的吸收。钙与纤维素容易结合成不易吸收的化合物。过多进食富含纤维素的蔬菜会抑制钙的吸收。
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