对待吃，大人可以无所谓，但对于小孩饮食，就需要很讲究才行。目前，市面上有一款叫儿童酱油的商品，深受家长的青睐。然而，虎门饭堂承包了解到媒体有报道，所谓儿童酱油，不过是一种商业套路罢了。
儿童酱油，多是营销套路
所谓儿童酱油，就是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油，与普通酱油相比，儿童酱油不过是添加了一些营养元素，对身体起到的作用是非常有限的。另外，酱油的主要作用是为了调色、提鲜，总体营养价值也并不高。为了存放方便，酱油还会加入防腐剂，因此，在做菜的时候，我们不必区分儿童酱油或普通酱油。
据媒体报道，儿童酱油与普通酱油相比，在营养元素等指标上没有太大差异，但是在价格方面却体现出了巨大差异，市面上很多售卖的儿童酱油不过是商家的一个幌子罢了。
都说小孩、女性、老人等群体的钱是最好挣的，商家冲着家长的心理，煞费苦心地炮制出所谓的儿童酱油，实际上是想要故意误导群众，达到盈利的目的，商家这种赚昧心钱的做法，应该受到社会的抵制。
虎门饭堂承包提示孩子吃的酱油，应遵循这些原则：
1）低盐低钠，越低越好；
2）认准酿造酱油+高盐稀态酱油+佐餐酱油；
3）选择特级酱油；
4）选择无添加的。
所以，家长都购买孩子吃的酱油时，关键是要读懂产品上的成分表，注意看含量是否超标，不要被商家的营销手段所套路了，在购买所谓儿童酱油的时候，应该多一些理性。

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