东莞膳食公司分享烤水果的养生作用
现在的生活富裕了,对于生活中的一些饮食,大家的要求会越来越高了,特别是一些养生常识,大家都特别关注,那么大家都了解其实水果是可以烤着吃的,而且还有很好的养生效果,下面就跟东莞膳食公司一起来看看:
1、烤香蕉
香蕉中主要的营养素是钾和镁,这些微量元素基本在高温下不受损失。冬季气候寒冷,烤香蕉是不错的选择。烤香蕉要定时来回翻转,如果烤得太过或者不注意翻转的话,里边就会烤成稀糊状,就不好吃了。
2、烤苹果
烤苹果苹果中富含钾,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用,而且苹果中的维生素C含量比较少,每百克只有一毫克的量,所以加热后吃问题不大,我们小时候就经常吃蒸熟的苹果,味道也很好。如果烤制的话尽量不要切太小块了,免得加热时营养流失。
3、烤梨
梨的营养素中主要是钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量比较高,维生素C含量不是很高,烤着吃梨能防止微量元素流失。
4、烤甘蔗
甘蔗中的钾非常丰富,可维生素C的含量只有2毫克,几乎可以忽略不计了,烤过的甘蔗有很好的润肺作用。
5、烤橘子
橘子的维生素C含量比较高,达到了每百克63毫克的水平,建议如果热吃的话可以放暖气上稍微烘热或微波炉快速加热10秒钟即可,橘子中含有丰富的碳水化物和果酸,会对维生素C有一定的保护作用,但是不适合切开后烤,以免汁液流失带出过多的营养素。
关于各种烤水果的功效,东莞膳食公司给大家介绍的很清楚了,不要用炭烤水果,除了污染严重外,还可能有致癌物质产生。尽量选择电烤箱或者用暖气片等烤水果。
东莞市腾裕膳食管理服务有限公司创始于2008年,专业承接大中小型工厂、学校、企事业单位及酒店等食堂承包、农副产品配送、以及饭堂设计等业务,是一家具有丰富经验的专业膳食管理服务公司,致力于为客户提供100%优质的服务。
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