菊花茶的作用究竟有哪些呢？大家都知道消暑选择菊花茶那是没有错的，但菊花茶的作用远不止如此。下面跟虎门食堂承包公司一起来了解下菊花茶真正的作用以及注意事项，赶紧收藏起来吧！
菊花茶的作用
1、抗肿瘤作用
菊花具有一定的抗肿瘤作用，通过对菊花成分的实验提取，发现从中提取的黄体酮类物质里面含有主要抗肿瘤成分的木犀草素和芹菜素。木犀草素可以抑制卵巢癌细胞的运动和侵袭；芹菜素可以抑制视网膜母细胞瘤（RB）蛋白的磷酸化使细胞发生G1期阻滞，也可激活细胞周期依赖的蛋白激酶1影响CDK的活性，从而使细胞发生G2/M期阻滞。
2、抗氧化衰老作用
菊花中含有的黄体酮类化合物有清除自由基（OH.O2）的能力，有着较强的抗氧化活性，并且菊花的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关。
3、抗病毒作用
菊花具有一定的抗病毒作用，能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。如果菊花里有效成分达到一定的浓度还可以有效地抑制流感病毒，更甚至于对艾滋病病毒有着一定的抑制作用。
4、抗菌作用
菊花中的菊花挥发油可以抑制多种细菌的活性，尤其是对金黄色葡萄球菌的抑制效果最为明显，而鲜菊花水煎后也能在一定的程度上抑制革兰氏阳性菌和杆菌的活性。
哪些人不能喝菊花茶？
有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。
此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

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