东莞膳食公司揭秘常吃冬笋竟有这12个好处

文章出处：中优网络责任编辑：客服部人气：发表时间：2017-12-13 11:14:02【大中小】

冬笋是一种很常见的食物，冬笋的功效与作用有很多，接下来就让东莞膳食公司带我们一起看一看吃冬笋的好处，希望能够让大家更加了解这一食物哦。
1、开胃健脾
冬笋含有一种白色的含氮物质，构成了冬笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。
2、宽胸利膈、通肠排便
冬笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
3、开膈消痰
冬笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
4、增强机体免疫力
冬笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
5、化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
6、止血凉血
含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
7、通便
可以润滑肠道，刺激排便。
8、养肝
富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
9、解毒
清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
10、消食
有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
11、解酒
能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
12、减肥
含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。