每个人都希望拥有一头乌黑亮丽的头发，而有的人，他们的愿望是只要不掉发就好了……拯救头发健康，不妨从食疗入手，那么防脱食物有哪些呢？下面，东莞虎门饭堂承包就来告诉你吃什么防止掉头发！
1、杏仁
在杏仁中含有丰富的维生素E，这种物质被人体摄取之后能有效的抑制细胞免受自由基的损害，从而这对于乌发、润肺都发挥重要的作用。因此对于一些爱美的人士来说，经常吃点杏仁能起到极好的防止头发脱落的目的，同时对防治头发变白、发枯都起着极好的效果。
2、黑豆
中医认为：“黑色能入肾”，所以说在日常饮食中多吃点黑豆能起到极好的促进头发乌黑、防止掉发的功效。黑豆中含有一种物质被人体摄取之后能促进人体内酪氨酸酶的合成，而这种物质又能有效的促进人体内黑色素的形成，从而起到令白发变乌黑的作用。在黑豆中还含有丰富的蛋黄素，这种物质能有效起到健脑益智的作用，这对于防止大脑系统的衰老发挥重要的作用。此外黑豆中还含有一种能够增强脑细胞活力的物质，所以对于一些压力较大的人群，常吃点黑豆也是调节大脑神经压力的重要措施，而这也是防止脱发产生的有效手段。
3、海米
如果人体出现贫血的症状，这也同样会导致脱发现象的产生，而头发生长所需的营养物质都需要从血液中汲取，而当人体出现贫血等症状的时候，会使得头发的生长得不到充足养分的滋养，从而便会使得头发出现脱落、干枯的症状。所以在日常饮食中便可以多吃点海米来起到防止脱发产生的目的。说到海米，我想应该有很多人并不是很熟悉。其实所谓的海米就是人们常吃的虾仁，这是一种很普通的海鲜类的食物。在海米中含有丰富的钾元素。这种物质能有效的促进神经的健康，并能预防中风的产生，被人体摄取之后还能协助肌肉的正常收缩，起到极好的降血压的作用。另外对于有轻微贫血症状的人来说，经常吃点海米也是极好的补血首选。

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