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东莞市腾裕膳食管理服务有限公司
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鱼香肉丝鸡柳饭
鱼香肉丝鸡柳饭
咸鱼150克,鸡胸肉300克,青椒60克,蒜苗1支;盐、胡椒粉、米酒各1小匙,糖2小匙,水生粉1大匙。
1.咸鱼、鸡胸肉、蒜苗均洗净,切成末;青椒洗净,去蒂及籽,切小块;白饭盛入盘中备用。
2.锅中倒3大匙油烧热,放入咸鱼及鸡肉炒熟,加蒜苗及青椒拌炒,再加调味料调匀,盛放白饭上即可
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