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东莞市腾裕膳食管理服务有限公司
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早餐

瘦肉汤河粉

瘦肉汤河粉
  主料 河粉 300克,瘦肉 80克
  
        步骤:
  1、瘦肉切薄片
  2、猪肝切薄片用盐水反复冲洗
  3、锅中放适量水,加些油,盐和姜片,烧开
  4、水开后加入瘦肉煮2分钟后加入猪肝
  5、加入沙河粉
  6、把青菜放入,加入适量盐和鸡粉调味就可以了
  7、粉很容易烂,所以不易久煮,50秒左右就可以了。

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